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    日記大全

    燒昌魚

    發布時間:2019-01-15 13:29:05星期二 人看過
      今天爸爸買了昌魚,我欣喜若狂,連蹦帶跳地喊:“耶耶耶,我會燒昌魚,給我燒給我燒!”一旁的奶奶卻不屑地說:“你會燒啊?!”我又好氣又好笑,奶奶最那個了,什么都好像只有她會似的,還是媽媽幫我解了圍:“婧瑤會燒的,我上次教她了,媽,你放在那給她燒就是了。”奶奶這才不言語了【我覺得我奶奶一向都聽我媽滴 ,難道是因為我媽有權威性?】。

      11點多,奶奶把其他菜都燒好了。12點整,我全副武裝地走進廚房,準備燒“油蔥昌魚”。第一步,我先把昌魚洗的干干凈凈,但是,好多腥味哦!我忍著臭把它放進盤子里,切了幾片姜和幾段蔥白,一些放在魚的上面,一些放下面;第二步,我在魚背上斜著切了三刀,反面也切了三刀,好讓魚入味些;第三步,我往鍋里倒了些水,再放上”屜“【蒸東西用的工具】,把裝魚的盤子放在”屜“上,擰開煤氣,鍋就”咕嚕咕嚕“地燒了起來,我滿意地拍了拍手。

      5分鐘后,我關掉煤氣,把香噴噴的昌魚拿了出來,涼涼,把之前放的姜和蔥白夾了出來,再把昌魚盤子里燒出來的水倒了,放到桌上,拿來蒸魚豉油淋上,再撒上蔥末,名副其實的” 油蔥昌魚“就完成啦!

      大家你一口,我一口,都說我做的昌魚最好吃,我實在太高興啦!我現在最希望日記網的朋友們來我家玩,我給你們做昌魚吃,哇呀呀,那味道真是美味滴不要不要滴!

      
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